Barion Pixel
Friss termények és aromás fűszerek tárháza
Akció!

Étkezési mák 25 kg (1600Ft/Kg)

Original price was: 50 000 Ft.Current price is: 40 000 Ft.

Gondosan tisztított, telt ízű kék mák. Sütemények, töltelékek és tésztafélék klasszikus alapanyaga, amely jelentős kalciumforrás is egyben.

Cikkszám: N/A Kategória:

Leírás

A mák (Papaver somniferum) egy 1 méter magasra növő, egynyári, csipkés levelű növény, amely a mediterrán térségből származik. Jellemzője a sima vagy szőrös szár, valamint a fehér, vörös, rózsaszín vagy lila virágok. A mák kiváló ásványi anyag-forrás, gazdag kalciumban, magnéziumban, foszforban, vasban, cinkben és élelmi rostban. Magas olajtartalommal bír, és gazdag B-vitaminokban, valamint E-vitaminban.
A mák legfőbb jellemzői:
  • Tápérték: A mák kiváló ásványianyag-forrás, gazdag kalciumban, magnéziumban, foszforban, vasban és cinkben, emellett magas rosttartalommal bír, ami segíti az emésztést. A mák jelentős B1-, B2-, B3-, B6-vitamin forrás, amelyek elengedhetetlenek az idegrendszer és az anyagcsere számára.
  • Egészségre gyakorolt hatások: A mák magas magnéziumtartalma révén hozzájárul az idegrendszer nyugalmához és a pihentető alváshoz. Kalciumtartalma erősíti a csontokat. A mákolaj gazdag omega-6 zsírsavakban, amelyek jótékonyan hatnak a vérkeringésre és az immunrendszerre.
  • Felhasználás: A mák étkezési célokra (például bejgli) és olajkinyerésre is használható.
  • Allergia: A mák fogyasztása mogyoró- vagy magallergia esetén viszketést, kiütéseket vagy anafilaxiát okozhat.

További információk

Súly

25 kg